熊澤充のバリ島撮り尽くし | 在住日本人カメラマン

ウェディングにハネムーン、ダイビングに山登り、スパ、ヴィラ、ランチにディナー、朝日に夕日に星空も。アグン山頂3142m~水深40mまでバリ島の東西南北,上下左右,過去未来を日々撮り続けています。

カフェ、レストラン (cafe restrant)

三日月とマジョリーのロマンチックディナー

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クタにある日本人に人気のフレンチレストラン”マジョリー”
最近のバリ島では街中でなかなか日本人に会う事もへってしまいましたが、ここでは日本語が良く聞こえてきました。
サンセットも美しい場所ですので、ハネムーナーの方にはとってもお勧めですよ。

お手軽価格の”バリ島お手軽カジュアル撮影プラン”にて撮影対応しております。



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無添加自家製ソーセージ屋さん「Bukit Sausage」

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かなり前から噂を聞いていて、行こう行こうと思っていた、無添加自家製ソーセージ屋さん「Bukit Sausage」にやっと行ってきました~

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朝は早めの8:30からオープン。
朝食もいけますね!(自分は寝てる時間ですが。)

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日本人はもちろん、いろいろな国からのお客様で賑わっていました~
お客様が多いのは、確かな味の証明基準!


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載せてもいいよ~って事なので、遠慮なく。
お店の中の様子です。


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チーズケーキも絶品!
撮る前にちょっと食べちゃいましたが。。。

という事で場所はこちらです↓↓↓
Bukit Sausage(トリップアドバイザー)

在住者の方はもちろん、観光でいらした方も是非どうぞ。

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ムンジャンガン島でロマンチックディナー

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素朴でいい雰囲気。

今話題の(?)アグン山のあるバリ東部地方から一番遠い、西部のホテル、NusaBay-Menjanganでの撮影からです。
超お勧めですよ!


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竹レストランの姉妹店(たぶん)、”TakeExpress"に行ってきました。

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バリ島日本食レストランの有名店、”竹”。
姉妹店が出来たとのうわさを聞いて行ってきました。

場所はシンパンシウールそば、サーファーの間では有名と思われる”BSO"と同じ敷地内です。


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美味しいお寿司食べるぞ~っと勝手な想像をしていきましたが、どうやらラーメン、うどんのお店みたい^^;


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店内の様子。

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やっぱりラーメン屋だ~


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メニューです。
パソコンから見ている人は画像をクリックで読めると思います。
どこかのブログで”ちゃんと値段は書きましょう!”って記事を最近読んだので、一応ちょっとだけ書いときます(笑)

スパイシー豚骨にんにくラーメン Rp59,800
海老天ぷらうどん Rp44,800
TAXは確か10%でした。

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今回はこれ、スパイシー豚骨にんにくラーメンにチャーシューを追加トッピング。
&替え玉もしました。(Rp10,000)

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ちょっと気になる”いかすみラーメン”。
誰か試して感想をブログに載せてくださーい!

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喫茶店でコーヒーブレイク

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シンガポールで立ち寄った喫茶店にて。

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もはやアートすぎて何の写真かわからないですがコップです。

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ブルーベリーのパンケーキを注文。

そして今回もまたミシュランに星が付いたラーメン店、”蔦”にも行ってきました。
シンガポールの旅に外せないお店です。
うま~


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バリ島食い倒れの旅

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今日は美味しいものめぐりの旅をしてきました。
あ。仕事です。



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炭焼きウシガエル

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いつか潜入取材に行ってきたいと思います。



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うわさの”ばり嗎らーめん”に行ってきました。

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いろいろな方のブログ等で紹介されている、うわさの”ばり嗎らーめん”に行ってきました。
場所はクタ、ビーチウォークの2Fです。
土曜の夕方という事もあって、かなりの渋滞で遠かった~
ジャカルタ等でも出店しているこのお店ですが、バリ島だけ”BALI-Umaらーめん”にすれば良かったのに~って余計なお世話か。

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店内に入るとそこは日本。
”にめいさまごらいて~ん!”とインドネシア人スタッフの掛け声。
日本語上手、相当特訓したのでしょうね。


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だそうです。


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チャーシューメンに卵をトッピング。
かなり濃厚です!

雰囲気というか空気が日本そのものなので、店を出たら電車で日本の家に帰れる錯覚を起こしました。(笑)


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タコスならここだ!スミニャックの”TACO BEACH GRILL"

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大のタコス好きで、バリ島中、目に入るタコス屋さんはほとんど入ったと思うのですが、今日食べたタコスは段違いにうまかった!


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お店の名前は、「TACO BEACH GRILL」
スミニャック、クンティ通りのバリデリやプラナスパの近くです。


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お店は大繁盛でギリギリ座る場所確保。
店内は人がいっぱい写り込んでしまうので、天井付近の写真です。


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一押しはコレ!!ステーキタコス。
大好きなサワークリーム多めで、うまい!

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エビもおいしいよ~


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スモークチキンのサラダ。
二人で行って、写真のメニューにマンゴージュースとサングリアで350,000Rpでした。
(今のレートで一人1500円位)

本気でおいしかったので、テンション高めでお送りしました~
是非是非どうぞ。


TACO BEACH GRILL

Ji.kunti 1 No.6, Seminyak
0361 854 6262

http://www.tacobeachgrill.com



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綺麗なローカルワルン、「TheWarung168」

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近所に綺麗で観光客でも入りやすい、ローカルワルンが出来ました。

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名前は「TheWarung168」。
住所はジンバランのJl.RayaUluwatuⅡ,No168、店名の”168”は住所から取ったのですね。
夜中2時までOPENしてます。

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メニュー、価格共に、普段こちらの人達が食べているワルン(食堂の意味です。)そのまま。
この写真の”5K”の意味はRp5000の事。日本円で約42円ですね。
NoMSGの表示は”化学調味料は使っていません”の意味だと思います。

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通常のローカルワルンではハエなど飛んでいて、食器も清潔とはいえず、とても観光で来た方におススメは出来ないのですが、ここなら気軽に入る事ができますね。
そしてこのガラスケースの中からおかずを選べます。
いわゆるナシチャンプル。

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お水、ホットティーは無料!

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こんなカードで明朗会計。
飲み物を頼んで二人でRp80,000位(677円位)でした。
(高いもの選びすぎで普通はもうちょっと安いはず。)

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お隣にこんな派手なお店があるので、ここが目印です。(車じゃま・・・)

ローカルフードを体験したい方、バリ島で遊びすぎて通常のレストランに行く予算が無くなってしまった方などにおススメです!(笑)

アヤナ、フォーシーズン、インターコンチネンタルホテル等の近くですよ。


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バリ島でふわふわかき氷を

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昨日の記事の続き(?)、ジンバランにあるSAMASTA内のかき氷屋さん。
本日のフォトツアー中にお客様と行ってきました!(笑)
お店の名前は”PAT BING SOO”、韓国系のデザートハウスですね。

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なかなか洒落たお店です。

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じゃ~ん!ビビンバに見えますがかき氷です!!
白身はバニラアイスで、黄身は桃。
一人じゃ食べきれない量ですが、TAX、サービス料込で500円位。
バリ島では珍しく、氷が細かくふわふわです。
今日みたいな暑い日には最高ですね。


そしてなんとなんと、4月末まで、一つ注文するともう一つ無料キャンペーン中です!! 
最初意味わからなかったです。
2つ注文したのですが、4つ出てきてスタッフみんなでおいしくいただきました。

昨日も書きましたが、場所はアヤナ、フォーシーズン、インターコンチネンタル等のホテルのすぐそばです。

詳細はこちら。
http://www.samastabali.com/


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今日はお料理の撮影

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今日はお料理の撮影という事で、サヌールにあるイタリアンレストラン、トラットリアへ行ってきました。

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詳しくはこちら↓↓↓
サヌールでイタ飯!トラットリア・サヌール

もちろん撮影後はおいしくいただきました~

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デザートも。

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おススメはこれ!
フレッシュモッツァレラと生ハムのピザ。
新メニューだそうです。


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ジンバランビーチ前にOPEN! スペイン料理「AKUA」

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突然”パエリア食べたい!”と思いつき、ネットで検索。
今までは、スミニャックやウルワツの奥地のお店しか選択肢がなかったのですが、家からすぐそばのジンバラン地区に見慣れない名前のスペイン料理のお店を発見。
いつの間にやらオープンしていたみたいです。
情報がネット上にあまり見つからなかったので、カメラを持って、久々に突撃取材してきました。

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お店の名前は”AKUA BALI"
美しいサンセットが見られる事で有名なジンバランビーチの前にあります。

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正確にはビーチから駐車場と道路一本挟んだ位置にお店があるのですが、サンセットを見ながら、お食事が可能です。
(大型バスが駐車場に並ぶと、水平線までは見えない可能性あり。)

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お店の中から撮影。
こ~んな感じです。

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そして気になるお料理。

Ganbas al ajillo 
Rp62,000(今のレート1円=117Rpで計算すると約530円)
エビのアヒージョです。
お通し的に出てくるパンと一緒に食べると◎。

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Spaghetti aglioy Olio
Rp65,000(約556円)
ガーリックの効いたパスタです。
お目当てのパエリアが出てくるまで25分との事でしたので、先にこれを注文。

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Paellas Seafood
Rp225,000(約1923円)
そしてお目当てシーフードパエリア!
ここ半年位、パエリアパエリア言ってた気がしますが、やっと食べる事できました。

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Web上どこにもお値段が出てませんでしたので、中途半端ですが撮ってきました。
※画像クリックで大きくなります。(パソコンじゃないと読めないかも。)

お会計時にサービス料8%がかかった上にTAXが10%かかります。
二人で行って食べきれず、パエリアは少々お持ち帰り。
上のお料理以外にビンタンビール(大)1本とスイカジュース1杯飲んで総額Rp534,600(4570円位)でした。

なかなかお手頃、またいこ~
スタッフの方みなさんサービスが良く、気持ちよく過ごせます。←ここ重要!

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フォーシーズン、インターコンチネンタル、ウォーターマークホテルにお泊りのお客様はすぐ近くですよ~。
以下情報です。

ウェブサイト
AKUA-BALI(未完成ぽい。)

Facebookページ

地図

Jalan Pemelisan Agung, No. 27 
Jimbaran, Bali, Indonesia
+62-361-709-071
Mon-Sun 8.30am - 10.30pm


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素敵なカフェを見つけました。(house wives on fire)

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お店の名前は”House Wives of Fire”
場所はスミニャック、サンセットロードとJl.クロボカンが合わさるあたりです。

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パッと見た感じ、お洒落な雑貨、洋服屋さんなのですが、お食事も楽しめるカフェになっています。

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これがホントのキスチョコ。

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でか!
どこから食べていいのか、本当に悩みました。

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よく見ると”LOVE"なアーミー。

ホームページはこちら。
http://www.housewivesonfire.com/


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レンボンガン島のルーフトップバー

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ここおすすめですよ~


レンボンガン島ツアーは、バリ倶楽部さんまで!
続く~


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おいしいパイ屋さんがオープン!パイレーツ。

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在住者の中で噂になっている、おいしいパイ屋さんへようやく行ってきました。
写真はアップルパイ&スイートポテトパイです。

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お店の名前は”パイレーツ”
場所はジンバラン、タマングリア入口の割れ門すぐ隣、右側にあります。


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メニューは4種類。
今後増えて行く予定だそうです。

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10:00~17:00のオープンですが、 売り切れてしまう事が多いので15時までには行くのがお勧め。
店内でゆっくりコーヒーを飲みながらパイを食べていたのですが、ひっきりなしにお客様がお持ち帰りに立ち寄っていました。
定休日は月曜日です。 

そして明日、10/9迄、なんと20%OFF!!!
(情報遅くてすみません・・・^^;) 

Facebookページ
Pierates



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ジンバラン魚市場、バリ通な方の楽しみ方

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バリ島ガイドブックには必ず掲載されている、”ジンバランビーチのイカンバカール”
このビーチには沢山のシーフードのお店が立ち並び、サンセット~キャンドルライトが無数に灯るディナータイムには、世界中から多くの観光客がシーフードバーベキューを楽しんでいます。 

今回ご紹介するのは、”バリ島旅行に慣れた方&在住者向けのシーフードバーベキューのお得な楽しみ方!”です!

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まずは、直接パサールイカン(魚市場)へ行って食べたいものをお買いもの。
新鮮で品揃えの良い朝~午前中に行くのがお勧めですよ。 

今回はちょっと贅沢、高級海老を1kg、2500円位で購入しました。
普通にお魚だったらもっともっと安いです。

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魚市場の周りに数件、購入した魚介類を持ち込むと、下処理、味付け、そして炭火で焼いてくれるお店があります。(今回は300円位、量によるのかな?) 

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炭火!!

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出来上がり~

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ビーチ前の日よけのある席に座って、みんなでワイワイガヤガヤ、あっという間にたいらげました。
ローカル商店も周りにあるので、お水、ジュース、ビンタンビールもローカル価格で購入できますよ。
手を洗う場所もあるとは思うのですが、ウェットティッシュを持ってくるのがいいと思います。

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またまた食い倒れブログでした~。
最近おいしいもの食べてばっかり。
この流れはまだまだ続く予定です。(幸)

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ビーチウォークのルーフトップレストラン

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クタビーチ前のちょっとお洒落なショッピングモール”BeachWalk”

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ここのルーフトップレストランも気軽に来れて、なかなか素敵。
目の前のビーチに太陽が落ちるので、サンセットタイムがお勧めです。

食べてばっかり。

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本日のランチ。ディ・マーレへ。

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本日のランチはウンガサンにあるレストラン"Di Mare"へ。
個人的にはバリ島ナンバーワンお気に入りレストラン!
お値段もなかなかなので、何かきっかけがないと来れない場所です。 

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眺め最高!

右に見えるヴィラのスイート、4ベットルームで1泊50万円程だそうです。
10人で泊まれば一人5万円か~。
最高の眺めです、きっとあの部屋。

崖をゴンドラで降りると、プライベートビーチもありますよ。(もちろん食事の後に行ってきました。)

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今日は撮影ではなくまたもや普通にお食事。
贅沢だ~

あ。今日はドラえもんはいません。。。。

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リバーサイドロマンチックディナー

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場所はウブド。
素敵でしょ?? 

昨日、近所のレストランをブログで紹介しようと、外観、看板を撮影して、料理待ち。
かなりお腹が減っていて、一番肝心な料理の撮影を忘れ、気付いた時には完食してました・・・・ 
レフ版まで持って食事にいったのに~

という事でブログ休止中の以前の写真から。

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